Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

trộn salad lẩu thịt vịt 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cac mon kho Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon Bánh canh cua cách làm nước ép lựu cach lam bo bia nau thit dong nấm xào Mang tay Suon kho diet con trung món ăn từ tôm ga ham tao do b ³ bau xao nam salad tao ngon cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết la lot Cá ngừ gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi cơm chiên kim chi trứng ốp la lam banh trung thu rau cau banh giay gio mon bo ham rau cu cu cai om voi thit bo cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem Cún Khang Gan xa o ngu vi tự làm thịt bò khô gan bo nau canh chua món ăn từ cá cách làm bánh gato đơn giản sot gac ngon com duong chau hat sen gỏi rau muống Bún canh ga nuong n ngon mon giai khat trang trí nhà bằng bể cá xôi thịt rượu vang đỏ Làm thạch Cháo ngon nấu riêu cua kho bo MON CHAY can mua dong công thức pha mắm tôm Món ngon dễ làm Đâu hu công thức kem đậu đỏ bánh cuốn tép kem lạnh rau củ nướng phô mai mut siro dầu Nguyên liệu Hải sản ốc xào tuyệt hảo sườn non kho cách làm mứt Cocktail Margarita Cách làm thạch công thức mứt chùm ruột Bò cá hồi sốt cach lam xiu mai thit vien Banh ngot Bánh xèo Mười Xiềm những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon Muối tôm Tây Ninh Cốm rang detox mut dua cơm chiều hải sản nướng đá bà nh trá ng ngon canh khoai so rau muong Thí Nhà bếp canh sườn hầm Lẩu khổ qua cá thác lác Gan gà phô mát que bẠnh làm rau câu hạt chia tại nhà Lenovo atiso cach nau bun bo nam bo cookies Xôi lạc nuoc dao bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm Chợ Gạo bánh nhân đậu trắng bò kho bánh mì canh đậu phụ tui xach cách làm phô mai vòng rươi Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao học làm bánh bia con banh trung thu nuong bánh canh gà kho ca sac dọc mùng gây dị ứng cá chim banh ba trang zombie cach lam dau bap xao trung